BOCADITOS DE NUTELLA Por Maria Teresa
Hinojo Fernandez
Ingredientes
180 GR. Nutella (más 3 o 4 cucharadas)
1 huevo
150 gr harina
Elaboración
Calentamos la Nutella e incorporamos el huevo. Mezclamos hasta que todo
esté bien integrado. Agregamos la harina poco a poco y mezclamos hasta
que esté bien integrado Precalentamos el horno a 180º C
Nos
embadurnamos las manos en aceite y vamos haciendo bolas y colocándolas
en la bandeja del horno. Cuando esté completa, hacemos en cada bolita un
agujero (no muy profundo para que no se abra por debajo) y metemos al
horno unos 10 minutos. Mientras introducimos en una manga pastelera unas
3 o 4 cucharadas de Nutella
Pasados los 10 minutos, sacamos del
horno y le echamos la Nutella en el agujero que hemos hecho en la
galleta. Dejamos reposar en una rejilla.
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